Los Paisajes de San José Chiapa

Dos propuestas alternativas al proyecto de reciclaje del Polo de Economía Circular anunciado por el gobierno para instalar en San José Chiapa Puebla.

San José Chiapa Puebla a 24 de febrero de 2026 Existen alternativas viables al proyecto de economía circular para la basura refinada; lo que se requiere es voluntad política para implementarlas. A continuación, se presentan dos de las diversas propuestas que pueden mejorarse con opiniones de los habitantes de San José Chiapa y municipios hermanos: Desde el principio de que «la materia no se crea ni se destruye, solo se transforma», cualquier método de procesamiento generará desechos. En este caso, el reciclaje producirá «basura refinada» que,…

El diablo que cuida nuestra puerta: fe y memoria en Santa Margarita en Mazapiltepec de Juárez, Puebla

Entrar al templo de Mazapiltepec de Juárez, en el estado de Puebla, es toparse de frente con una de las paradojas más fascinantes de la fe popular mexicana. En el centro del recinto —en un lugar de honor que desafía abiertamente los cánones de la ortodoxia católica— no solo descansa la imagen de la santa patrona, sino también la figura de un demonio. Y no cualquier demonio: uno que, lejos de inspirar terror, ha sido adoptado por la comunidad como un guardián propio. Esta relación compleja, casi íntima, es el corazón de la tesina “El diablo en …

Los Metepancles, técnica agrícola herencia de nuestr@s abuel@s

¿Sabías que...? En el paisaje de San José Chiapa, dentro de la región Puebla-Tlaxcala, los metepancles / metepantles no solo son una técnica agrícola ancestral, sino también una ingeniosa solución para enfrentar los desafíos climáticos de la zona. Estos sistemas de terrazas con muros de piedra, heredados de la tradición náhuatl, protegen los cultivos de los fuertes vientos huracanados que provienen del Golfo de México, actuando como barreras naturales que reducen la velocidad del viento y evitan el daño a las plantas. Además, su diseño en b…